正月休みに高知へ行ってきました。
南国土佐とはいえ、真冬の高知は寒かった．．．
高知で面白かったのは「喫茶店」です。
喫茶店と言えば名古屋のモーニングが有名ですが、
人口千人当たり喫茶店数は高知県が全国トップです
（ちなみに2位は岐阜県、3位が愛知県）。
しかも、喫茶メニューよりも食事が充実していてびっくり。
私たちがたまたま入った喫茶店「純」の例をあげると、
飲み物は「コーヒー」「カフェオレ」「ミルクティー」「ミルク」
くらいしかないのに、トーストなどの朝食メニューのほか、
「野菜いため定食」「うどん」「親子丼」「卵焼き定食」など、
食事メニューがざっと20くらいありました。
競争が激しいためか、お茶受けが出るのも当然のようです。
私たちはカステラをいただきました。
ネットで調べてみると、高知の喫茶店は独特なようで、
飲み物だけではなく、本格的な食事をする場なのだそうです。
人口が少ないため、専門的な飲食店が成り立ちにくく、
全国チェーンのフードサービスが進出したのも遅かった、
という事情もあるのだとか。
次に高知へ行く機会があれば、カツオのたたきだけではなく、
喫茶店の食事にも挑戦してみたいですね。